Pizza a la Romana


PIZZA A LA
ROMANA
Horno Pizzero

Ingredientes
1 receta de masa básica o pre-pizza.
1 taza (de té) de salsa de tomate.
200 gr de queso muzzarella rayado.
Filetes de anchoas en aceite a gusto.
2 Tomates en rodajas.
Orégano a gusto.

Preparación
Haga la masa siguiendo las instrucciones de la receta o utilizar una pre-pizza. Precalentar la PIZZERA SILJOR. Luego colocar la masa, desparramar la salsa de tomate y la muzzarella. Adorne con las anchoas y las rodajas de tomate.

Espolvoree con orégano y riegue con un hilo de aceite de oliva. Cocine a fuego mínimo hasta que este crocante.





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