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TORTA DE MANZANAS |
Ingredientes: 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 100 grs de manteca 1 huevo 1 yema 3 cucharadas de leche 3 manzanas Preparación: Acaramelar la sartén horno 51000 y dejar enfriar. Hacer una mezcla con la harina, el azúcar, la manteca, los huevos y la leche. Dejar descansar 20 minutos. Cortar las manzanas en rodajas finas y cubrir la sartén. Espolvorear con azúcar y trocitos de manteca y cubrir con la mezcla anterior. Colocar sobre fuego mínimo 20 minutos. Desmoldar. |