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ESPINACA Y PROVOLONE |
Horno Pizzero Ingredientes 1 receta de masa básica o pre-pizza. 1 atado de espinaca. Sal a gusto. 2 cuchadaras soperas de aceite. 1 diente de ajo machacado. Pimienta blanca. 1 taza (de té) de salsa de tomate. 50 gr de provolone en rebanadas. Preparación Haga la masa siguiendo las instrucciones de la receta o utilizar una pre-pizza. En una OLLA HORNO SILJOR coloque las hojas de espinaca lavada, hierva 3 minutos a fuego fuerte y agregue sal. Retire, pique y reserve. Dore el ajo en aceite. Añada la espinaca picada y rehogue unos minutos. Precalentar la PIZZERA SILJOR. Luego colocar la masa, desparramar la salsa de tomate y la espinaca. Cubra con el queso provolone. Cocinar a fuego mínimo hasta dorar la masa. |