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BUDÍN DE CACAO |
Ingredientes: 1 paquete de 12 vainillas 1 litro de leche 8 cucharadas de cacao en polvo (o chocolate) 8 cucharadas de azúcar 4 huevos Nueces a gusto. Preparación: Enmantecar la sartén horno 51000 y cubrir el fondo con las vainillas. Disolver el cacao con la leche, azúcar y nueces. Calentar hasta el primer hervor. Batir los huevos e incorporarlos a la preparación, cubriendo con esta crema las vainillas. Tapar y llevar a fuego mínimo durante 30 minutos aprox. |