|
ARROZ |
Coloque los ingredientes en la Olla Horno 52000/52500, todos en frío: 1 medida de arroz, 2 medidas de agua, 1 cubito de caldo cortado en trocitos o disuelto en agua, 1 cucharada de manteca, 150 grs de queso fresco, morrones en tira y 50 grs de paleta o jamón cocido cortado en trozos pequeños. Colocar sobre fuego vivo. Al largar el primer hervor, apagar y dejar reposar durante 15 minutos. |