Pata Frola


PASTA
FROLA
Ingredientes:

2 tazas de harina
1/2 taza de azúcar
1 huevo
1 yema
1 cucharada de vainilla o ralladura de limón
50 grs. de manteca
leche para unir


Preparación:

Se forma una corona de harina, se disuelve la manteca con un tenedor y se agregan los demás ingredientes. No amasar demasiado.
Separar un poco de masa.
Enmantecar la Sartén Horno 51000. Estirar la masa sobre la sartén y sobre ella colocar dulce de membrillo, batata o mermelada. Con la masa restante formar tiritas y adornar la cubierta superior. Cocinar a fuego mínimo por aproximadamente 35 a 40 minutos.





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