Budín de Pan


BUDÍN DE
PAN
Acaramelar la Olla Horno 52003, cuando el azúcar esté dorada, retirar. Poner en remojo 250 grs de pan en una taza de leche caliente. Incorporar 2 huevos, pasas de uva, ralladuras de limón, 1 cucharada de manteca y 1 manzana rallada. Mezclar bien y volcar la preparación en la Olla. Cocinar durante de 10-15 minutos a fuego mínimo. Desmoldar caliente.





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