Budín de Cacao


BUDÍN DE
CACAO
Ingredientes:
1 paquete de 12 vainillas
1 litro de leche
8 cucharadas de cacao en polvo (o chocolate)
8 cucharadas de azúcar 4 huevos
Nueces a gusto.

Preparación:
Enmantecar la sartén horno 51000 y cubrir el fondo con las vainillas. Disolver el cacao con la leche, azúcar y nueces. Calentar hasta el primer hervor. Batir los huevos e incorporarlos a la preparación, cubriendo con esta crema las vainillas.
Tapar y llevar a fuego mínimo durante 30 minutos aprox.
 





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